Ingredients: 400 gr de chair de courge, en dés 1 oignon en demi rondelles 1 gousse d’ail émincée 100 gr de gruyère râpé 50 gr de lard en petits dés 1 cc thym 1 pâte brisée 1 dl de lait 1 dl de demi-crème 2 oeufs sel et poivre Préparation: Cuire à la vapeur la courge al dente (6-8 minutes).…
