Ingredients: 2 avocats en petits dés 1 citron bio, jus et zeste râpé 1 échalote finement hachée 2 cs de pignons grillés 3 cs d’huile d’olive 1/2 cc de sel un peu de poivre 350 gr de tagliatelles Préparation: Cuire les pâtes dans l’eau salée, égoutter. Mélanger tous les ingrédients pour la salsa d’avocat, dresser et répartir la salsa sur…